Lentilhas são leguminosas – sementes que crescem dentro de vagens que se distinguem por sua forma dupla e convexa, como uma lente. Há vários tipos de lentilha que se distinguem principalmente pelo tamanho e pela cor e são utilizadas para cozinhar muitos pratos diferentes, principalmente nas regiões do Mediterrâneo, Índia e na Ásia Ocidental.
Lentilha Verde | Marrom | Lentilha Castanha Se destacam por ser uma importante fonte de nutrientes essenciais. Mais especificamente,, são fonte de proteínas vegetais, carboidratos, fibras, minerais como ferro e magnésio e vitamina B.
Rica em nutrientes essenciais como proteínas, fibras e minerais, a Lentilha Ceres Brasil é um superalimento que contribui para uma alimentação saudável e equilibrada. Além disso, a lentilha seca é um ingrediente de fácil preparo, absorve facilmente o sabor de temperos. Para os dias mais quentes, por exemplo, pode ser consumida na em saladas. sopa de lentilha nos dias frios. Ótimo acompanhamento para o arroz, carnes, peixes entre outras receita saborosas.
Validade: 10 meses
Peso Líquido: 400g
